File de peixe recheado com queijo

File de peixe recheado com queijo

Um prato rápido , bonito e gostoso

Ingredientes

Modo de Preparo

Tempere os files com o alho ralado , o suco do limão , o sal e o tempero verde picado.O peixe deve ser cortado em pedaços mais ou menos do mesmo tamanho. Pegue o pedaço de peixe, coloque o queijo cortado e dobre o mesmo para que o queijo fique totalmente escondido, aperte bem e passe na farinha de trigo, no ovo batido e por último na farinha de rosca, sempre pressionando para não correr o risco de abrir. Depois disso pode fritar em óleo quente.

Fonte: receitas.com
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